■ 灼熱のアンダルシア 生まれのクールなワイン
アンダルシア州コルドバ県で造られる自然派ワイン。畑では農薬、殺虫剤、除草剤などの化学薬品を使わず、醸造過程でも人工酵母や酸化防止剤を不使用。生産量が少なくラベルに出荷ナンバーが記さています。灼熱のアンダルシアで、こんなにもクールでエレガントなワインを見つけました。
アルコール度は14%。ブドウ品種はテンプラニーリョとシラー。 土っぽさと共に果実の甘い芳香も感じられ、アルコールの精が体中に沁みわたります。ほとんどフィルタリング（ろ過）していないため、オリが残るのでグラスに静かに注いでください。この価格でこの味わいは本当にオススメ。いまはもう輸入されていません。
■ スペインナチュラルワイン 界をリード
このワインを造る醸造家ホセ・ミゲル・マルケス、1990年からコルドバ県モンティーヤで醸造をスタート。いまはスペインナチュラルワイン生産者団体の代表を務めています。
ホセ・ミゲル・マルケスが作る他のワイン「バホ・ヴェロ」「マタパロス」もご笑覧ください。
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4,180円（税込）
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