■「4人組」のヴィニェロンの中心人物
このワインを造るバルビエ家は、代々フランス南部ローヌ地方でワイン造りをしていましたが、フロキセラ禍によりスペインへ渡りました。
プリオラートを訪れた際、そのポテンシャルに魅せられたルネ・バルビエ氏がこの地にボデガ（ワイナリー）を設立。その後、彼はいわゆる「4人組」のヴィニェロン（ブドウ生産者）の中心人物になります。
■若い醸造家たちがリスペクト
自社所有の単一畑のブドウのみで造られたワインは、「Vino de Finca」の認定を受け、長年にわたり国際的にも高い評価を受けています。また、フィロキセラ以前に栽培されていたという20品種以上の固有品種についての研究や、プリオラートのこれからを担う若い醸造家たちへのサポートなど、精力的に活動するruネ・バルビエ氏は、スペインワイン史を語る上で外すことのできない醸造家です。
■パーカー氏が認めた至福の味わい
ブルーベリーやブラックベリーのジャムに、アニスやタイムなどのハーブ系の香りや、コショウのスパイシーな風味が加わる。 タンニンは柔らかく、滑らかなコクがありエレガント。数時間前の抜栓をオススメします。
■またたく間に世界的な評価を獲得
テロワールを高い次元で表現したワインは、ギア・グルメ98点、ギア・プロエンサ98点、ギア・ペニン96点、ワイン・アドヴォケイト98点と、極上の味わいは世界のワイン誌が認めるところ。にもかかわらず、自然との共生を尊重したビオディナミ（バイオダイナミックス）農法を導入など、いまなお革新を続け、さらなる高みを目指しています。
他にもハビエルが手がけるワイン クロス・マルティネ、エル・エスクルソンス もご笑覧ください。
=>このワインのご購入先 「特選スペインワイン発見！」
13,200円（税込）
特選スペインワイン発見
