Solear（ソレアール）と同じバルバディージョ家が作るシェリー。こちらは、パロミノ種100%使用で、アルコール度数は18%。酸化熟成タイプのシェリーです。キレイな琥珀色をしていて、樽香やクルミ、ナッツを思わせる香ばしい風味に特徴があります。
和食・洋食・中華どれとも相性がよく、私は中華との組合わせが好きです。スペイン語で「におい」を意味する「オロール」に由来する高貴な香りを堪能してください。
2,200円（税込）
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