■アッという間にスペインワイン界の頂点に
Mario Rotlant（夫）とCarmen Daurella（妻）両家の苗字「Ro」「Da」から命名されたこのボデガ、創立は1991年と比較的新しいにもかわらず、世界各地の高級レストランで採用され、美食家たちにも広く知られ、いまやリオハのみならず、スペインのトップ・ワイナリーとしての評価を獲得。革新と持続可能性の象徴でもあります。
■常に傑出したワインであること。それが「ロダ」
ボデガス・ロダでは、品質に満足できない年には生産しないというこだわりとプライドを持っていて、フレンチオークのバリック樽で約18か月熟成後、赤い果実の風味がありフルーティなものはドス（Ⅱ）に、黒い果実の風味があり深みのあるものがウノ（Ⅰ）になります。ここで紹介する「ロダ・ウノⅠ」は、ワインが醸し出すアロマとフレーバーが見事に結実した逸品。パワフルさとはちがうあくまでも深く上品なワインです。
■最初の一滴から最後の一滴まで感じられる上質な旨み
ここでご紹介する「ロダ・ウノ レセルバ 」は1,500ml入りマグナムボトル。グラスに注ぐと、カシス、プラムの香りのほか、チェリーやベリー系の赤い果実の芳香が一気に鼻腔に押し寄せ、クリームのような甘美な香りも立ちこめます。後を追うように、黒コショウやシナモン、クローブなどハーブのスパイスや、チョコレート、エスプレッソ、ウイスキーなどリッチで複雑な香りが続きます。
■「一度はロダ」特別な日に特別な人と味わうワイン
口に含むと、繊細な酸としっかりした果実味にキメ細かなタンニンが溶け込み一体化。ジューシーなのにフレッシュで、涼やかな印象すら感じられます。口当たりも滑らかでシルクのよう。重すぎず、軽すぎず、調和がとれていて、余韻も長くキレイ。最後の一滴まで上質な旨みを感じることができます。気の置けない大切な人と、特別な日にじっくり時間をかけて堪能してください。
=>ご購入先 「特選スペインワイン発見！」
19,800円（税込）
特選スペインワイン発見
