スペインの若き醸造家やソムリエからなるエキスパート集団が造った一本。
「優れたワイン産地でその地の土着品種を使い、偉大な単一品種のワインを造る」をコンセプトに、これまで6つの産地の6つのブドウ品種から6種のワインを世に出しています。その一つがコレで、リベラ・デル・ドゥエロというスペインのワイン有名産地で、ティント・フィノ(Tinto Fino =テンプラニーリョ)種を100%使用しています。
開栓時から強烈なリコリスの香りが立ち昇り、口の中を甘味や滋味が覆い、酸味もしっかり明滅します。味わいガッツリ、タンニン豊富、アウトローっぽくてイイです。ブタ君のラベルも超ユニークで、生ハムが食べたくなります。
3,300円(税込)
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