「カリーサ」とはスペイン語で「石灰岩」のこと。畑はカスティーリャ ラ マンチャ州、トレドのマルピカ デ タホに位置しています。標高500mに位置する畑は、夏は暑く冬は寒い典型的な大陸性気候。昼夜の寒暖差も大きく、成熟した高品質なブドウを栽培するのに最適な環境です。土壌は表面が粘土質、下層部は深さ2mの白亜紀の石灰岩質。多孔性で水はけが良く、ワイン造りにたいへん適しています。
熟成はフレンチオーク樽で10カ月。アルコール度は14.5％ですが、口当たりは滑らかでシルキー。熟したラズベリーやブラックチェリーを思わせる魅惑的なアロマが、シナモン風味と絶妙に調和しています。しっかりとしたフルボディで、長い余韻を感じることができます。使用するブドウ品種はシラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ。ペニンガイド誌で90点、ワインスペクテーター誌で89点獲得しています。
2,400円（税込）
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