シガレスは、以前からアロマティックワインとロゼワインの産地として知られていましたが、D.O.に承認されて以降、生産者たちは他のドゥエロ渓谷のD.O.にならい、赤ワイン造りにも関心を持つようになりました。というのも、この産地で大勢を占める、「ティンタ・デル・パイス」の呼び名で知られるテンプラニーリョに非常に大きな可能性を見出したからです。
この小さな栽培地域（3,000ヘクタール未満）の土壌、気候、ブドウ、ワイナリーによって達成された最初の結果は、確かな良い将来を約束していました。D.O.の統制委員会は現在この地のワインを強化するために、他の品種（赤ワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、ロゼ用のソーヴィニヨン・ブラン）を含む新しい規制を準備しています。
その一方で、シガレスはカスティーリャ・レオンで最も伝統的なD.O.でもあります。ワイナリーはマフエロスと呼ばれる家族経営の村のブドウ園からブドウを買い取ります。そこでは一年を通しての作業と収穫が家族たちの手によって行われます。また一方、D.O.シガレスのワインが現在の嗜好に適したワインを生産できる地域であることが認められた結果として、公的、民間の両方からの新たな外部投資を引き付け始めています。
出典：スペイン大使館経済商務部