試飲コーナー

スペインワイン、発見!

Viva!スペインワイン

Castilla y Leon (1)
カスティーリャ・イ・レオン
D.O.リベラ・デル・ドゥエロのワイン

Castilla y Leon (2)
Castalunya (12)
Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)PROTOS

PROTOS プロトス
Crianza/1995
Bodegas Protos, S.A.
(D.O. Ribera del Duero)
リベラ・デル・ドゥエロ

1.429 pts.
3,800円
《関連商品取扱会社》
・BUDO YA
・株式会社DF松栄
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(Tomomi)
深みのある色はブラックベリーのそれ。香りは密やかでありながら、かぐわしい。口の中で液体をころがすと、バニラ系の甘さが最初に顔をのぞかせ、ミント系のスパイシーな味が後を継ぐ。ピュアで無垢なまでの甘美さは、円熟さの対極といえよう。このワインがもう少し歳月を重ね、まろやかさを身につけた時、とびきりのスーパーワ インになることを予感させる。

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)MELIOR

MELIOR メリオール
Crianza/1995
Vinedos y Bodegas, S.A.
(D.O. Ribera del Duero)

1,680円
《関連商品取扱会社》
・株式会社やまや


(Tomomi)
少し黒みがかったワインレッド。芳しい香り、そして熟成感。ソフトな感触だが飲み応えがあり、フワ〜ッとした酔い心地が全身にしみてゆく。が、気だるさはない。なるほど、名前のように「メロー」な逸品だ。違うか…「i(愛)」があるから、「メリオー」だっつうに。

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)VILLACRECES

VILLACRECES ヴィリャクレセス
Crianza/1995
Hnos. Cuadrado-Garcia, C. B.
(D.O. Ribera del Duero)

5,500円
《関連商品取扱会社》
・株式会社やまや


(Tomomi)
何という見事な果実味だろう。濃厚だがスーッと喉を通る心地良さ。タンニンは強いが、エグ味やイヤ味は一切ない。グラスを揺らすと、周囲に12本ほどの跡がキレイに現われる。微細な泡が生まれては消える。後半はかなり濃さを増すが、バニラの甘い香り、飲み易さはそのまま。スーパー・スパニッシュといわれるのも頷ける。コレ、私にとって大・大・大好きなワインの一本です。

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)TEOFILO REYES

TEOFILO REYES
テオフィロ・レイエス

Cosecha/1995
Bodegas de Valduero, S.A.
(D.O. Ribera del Duero)

2,380円〜5,000円
《関連商品取扱会社》
・株式会社やまや
・株式会社オーデックス・ジャパン


(Tomomi)
これはカシスか腐葉土か。飲みやすいだけじゃない。一口目で「ン?」二口目で「なるほど!」三口目で「スゴイ!」。味も変わる。細かな気泡も変わる。一本で三度美味しいといってはなんだが、飲むほどにトクした気分になる。『ダラダラ飲むのにイイ』とどこかに書かれていたが、余韻を楽しんでいるうちに、一本空いてしまった。 ひたすら美味しい。奥が深い。長年名作ワインを世に送り出してきたReyes氏ならではの逸品。Teofilo(=Amigo de Dios「神の友」)の名の通り神のなせるワザか。ポリフェノールがどうのこうの…などと言ってワインを飲む人には、選んで欲しくないなあ。
ということで、96年産も飲んでみたのですが、あれれッ…堅い。味にメリハリもないし、なんか違う。そんなバカな!と別の日にまた一本開けてみたのですが、印象はおんなじ。その年のブドウの出来によって味が違うのは当然だけど。 

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)Lopez Cristobal

LOPEZ CRISTOBAL
ロペス・クリストバル

Crianza/1995
Bodegas Lopez Cristobal, S.L.
( D.O. Ribera del Duero )

1,680円
《関連商品取扱会社》
・株式会社やまや


(Tomomi)
ブドウ品種の85%はTinto del Paisといって、いわばリベラ・デル・ドゥエロ地区のテンプラニーリョ。それにカベルネ・ソービニヨンとメルローを少々。ブラックベリーのような色合いは、味にも反映されている。骨組みはしっかりしているし、熟成感もあるし、酸味もあるし、フルーティな感じもある…けど、ちょっと味に落ち着きがない。でも時間の経過とともに沈着さがあらわれ、いい気分にしてくれます。もう少し寝かせてもよさそう。

(Noriko)
Cosecha/1996を試飲
果実味も酸味も豊かでそれなりのコクもありながら、バラバラでまとまりがない。加えて、タンニンののさばり具合が野暮ったい。でも値段の割にはしっかりした味だと思う。

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)PESQUERA

PESQUERA ペスケーラ
Crianza/1993
Bodegas Alejandro Fernandez Tinto Pesquera,S.L.
(D.O. Ribera del Duero)

3,000円〜4,000円
3.825 pts.
《関連商品取扱会社》
・株式会社やまや
・株式会社ミレジム
・BUDO YA


(Tomomi)
ひと筋縄ではいかないという噂は、ホントウだった。松やに・コーク・トースト…エトセトラ。筆舌に尽くし難いといってしまえばカンタンだが、筆舌に尽くすのが私の商売なのだと勢い込んでみたものの…一言で表現するのはなかなか。全体的な印象としては、限りなく濃いのである。クリアンサにして、この凝縮感。酸いも甘 いも知り尽くした40歳以上限定ワイン。それ以下の人でこのワインが好きというなら、あなたは少し変なヒト(←ウソ、ウソ)。

(Noriko)
一口飲んでの感想は…こ、濃ゆい!!! これでホントにクリアンサ!? 香りは超個性的で、「ケンカ売ってるのか」と思うほどアタックも強め。仕込んでからかれこれ6年もたとうっていうのに、しっかり紫色してるし。ワインの味は好き好きってことは承知のうえで…そんなに旨いかぁ、コレ!? 塩で日本酒が飲めるような筋金入りの のんべいにはポイント高そうだけど。

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)VEGA SICILIA

VEGA SICILIA“UNICO”Reserva Especial
ベガ・シシリア

Bodegas Vega Sicilia, S.A.
(D.O.Ribera del Duero)

23,500円〜50,000円
《関連商品取扱会社》
・ミリオン商事株式会社
・株式会社JALUX


(Noriko)
某ワインショップの試飲会で飲みました。グラスにつがれた瞬間からはや、とろりとした色合い、透明感、立ち上る香りに「ただものではない」感が漂います。カベルネ種を使っているせいか、スペインというよりはフランスのワインを感じさせる味わい。カシス、チョコレート、スパイス、皮革などなどが交じり合ったその香りの複雑なこと、上品なこと! ボリューム感はたっぷりなのに、口当たりは滑らか。酸味と旨味がよーくこなれていて、しばし陶然。でも、この値段はいくらなんでも高すぎる!

(Tomomi)
先日飲んだのは81年の“UNICO”。長期熟成が醸し出す濃醇な香りが、独特の品性を醸し出す。飲み口はいたってマイルドなのだが、ブドウ果がギュッと凝縮されている感じ。甘み・酸味・滋味・妙味・野性味…などが渾然一体となって全身にしみわたる。余韻も長く長く続く。ワインが葡萄から作られているのだというコトを一瞬忘れさせる。安ワインを飲みなれた舌には、独立した別のアルコール飲料を思わせ、二の句がつげない。ま、グビグビ飲む(飲める)シロモノじゃないことだけは確かだね。初めてこのワインを飲んだ時は星3つでした。トホホ!

Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)MATARROMERA

MATARROMERA
マタロメラ

Crianza 1994
Vinedos y Bodegas
(D.O. Ribera del Duero)

2,000円〜4,000円
《関連商品取扱会社》
・株式会社やまや
・株式会社明治屋
・株式会社おかじまや


(Noriko)
下手なReservaよりずっとReservaっぽい…という言い方もヘンですが、しっかりとした骨組みがあって、素晴らしいワインだと思います。まとめ買いしなかったのを、つくづく悔やんでしまう1本。プラム、チョコレート、オーク、バニラなどなど、香りからしてかなり“濃ゆめ”。全体のボリュームもたっぷりしていますが、タンニンがとてもきれいで、荒っぽい印象はまるでナシ。試したことはないけれど、すき焼きにとても合いそうな気がします。

(Tomomi)
深紅(濃いルビー)色。穏やかでありながら、フルーティな香りがしっかり花開く。熟成感もあり、調和もとれていて、奥行きもある。こう言うとフルボディを連想させるが、いやいや意外にサラッとしてる。そのクセ、時に大人びた妖艶な味わいも垣間見せる。しばらく空気に触れると、タンニンも消え、全体には温和で沈着な味わいが印象的。飲みやすくて、いくら飲み続けても飽きない。

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